Vinagre de Maçã, alimentação e a formação do bebê segundo a medicina popular de Vermont-EUA

A medicina popular do Vermont sustenta que a moléstia tem lugar quando as leis fundamentais da vida são alteradas.

É difícil, às vezes, imaginar que tenhamos sido no início, partículas microscópicas. Oliver Wendell Holmes dizia que a vida de um individuo começa cem anos antes do nascimento. Fisiológicamente, começamos nove meses antes de nascer. É necessário abrigo, calor constante, eliminação dos resíduos; a mãe deve ser sadia e bem alimentada para que uma criança comece bem a vida. E começar bem a vida é o momento mais importante para a formação do adulto do amanhã.

Se alguém pretende ser um bom jardineiro, aprende logo que no solo precisa haver azôto, fósforo e potássio. O azôto, para o desenvolvimento das folhas; o fósforo para a produção das flores, o potássio, para a resistência da raiz e do caule. Faltando esses elementos, a planta se ressente.

É por isso, também, que quando falta na dieta da mãe um ou mais dos minerais necessários na gestação, o organismo do bebe é prejudicado.

A mãe deseja ter um filho forte e vigoroso, um parto fácil, rápido, e uma imediata recuperação de forças depois. Era assim nos tempos primitivos. As tribos eram nômades, não havia tempo para esperar as mulheres terem longos resguardos.

Quanto aos alimentos ácidos, pode-se dizer que a gestante está de sorte. A Natureza semeia com abundância o ácido necessário nos produtos naturais do solo. Se houver uma tendência para deixar de lado as frutas, cereais e verduras, que são a fonte primordial dos ácidos, pode-se suprir essa deficiência tomando pela manhã uma mistura de uma ou duas colheres de vinagre de maçã dissolvida em um copo de água. Geralmente essa mistura evita ou cura o enjôo matinal.

A gestante que tomar diariamente os elementos exigidos pela Natureza pode esperar os seguintes benefícios na ocasião do parto.

O bebe nascerá com cabelos e unhas fortes – as unhas são a extensão dos ligamentos do corpo. Terá estrutura muscular tão poderosa que, antes de uma semana de idade, poderá levantar a cabeça do travesseiro. À medida que crescer, tornar-se-á evidente sua esplêndida coordenação entre o cérebro e músculos.

As funções digestivas do bebe serão normais.

O rosto da criança terá largura e formato como devem ser para permitir que os dentes cresçam nos devidos lugares, sem se acavalarem.

A parturiente terá leite em abundância. E a criança terá vivacidade mental. Quando começar a freqüentar a escola, será um prazer apreciar os seus progressos.

Os dentes da criança - que são a extensão do esqueleto ou ossos - indicam se a alimentação da mãe foi apropriada ou não. Na ocasião do parto, os dentes, formados enquanto o bebe ainda está dentro da mãe, estão encobertos pelas gengivas. Ao despontarem, indicam se o sangue da mãe lhes forneceu alimentação adequada ou não. Quando a formação pré-natal é boa, as más condições alimentares posteriores não a abalarão facilmente.

Há muitos pontos em comum entre a prenhez das vacas e a gravidez das mulheres. Muitas das observações que ponho em prática em relação às mulheres e às crianças se originaram assim. Um fazendeiro a quem aconselhei que pusesse na ração do gado uma dose diária de vinagre de maçã me mostrou um caso de parto rápido em vacas.

Estávamos em seu estábulo, ele olhou para o campo e me chamou a atenção para uma vaca que iniciava o trabalho de parto. Ele achou que teria tempo de terminar de limpar o estábulo antes de ir atendê-la. Mas, uns minutos depois, quando tornamos a olhar para o campo, a vaca já estava em pé, o bezerrinho ao lado, e vinham rumo ao estábulo. Os pelos do bezerro eram fartos, as pernas firmes.

Se considerarmos o corpo humano, concluiremos que a saúde ou a moléstia são condicionadas por sua partícula mais minúscula: a célula. O corpo é formado por bilhões de células microscópicas. São de diversos tipos: há células musculares, nervosas, ósseas, e inúmeras que circulam por todo o corpo, conduzidas pelo sangue. Cada uma tem sua função. Mas devem viver num meio líquido. Este está em movimento constante. É extraordinária a maneira pela qual esse líquido em movimento chega às várias artérias. As artérias partem do coração e gradualmente se subdividem em vasos cada vez menores até se transformarem em tubos muito finos, quais cabelos, e que por isso são chamados de vasos capilares. Estes existem em tão grande número que seria praticamente impossível transpassar qualquer tecido corporal com a agulha mais fina sem romper um ou mais desses vasos.

Cada célula extrai do líquido circundante o alimento e o oxigênio necessários à sua sobrevivência, secretando no mesmo o detrito produzido por sua atividade vital. A razão pela qual o fluído deve estar em constante circulação é que, se parasse, as células poderiam enfraquecer e até morrer, não apenas por falta de nutrição e oxigênio, mas também por que ficariam soterradas por detritos tóxicos - produto do seu próprio metabolismo.

A medicina popular do Vermont sustenta que a moléstia tem lugar quando as leis fundamentais da vida são alteradas. Ou seja, a saúde e a doença dependem da nutrição das células orgânicas.

As moléstias não nos atacam sem provocação, como fazem os ladrões. Antes que os elementos produtores da doença possam atacar, multiplicar-se, vencer e destruir precisa penetrar nas células. Assim, a Natureza nos dotou de várias sentinelas que nos avisam quando algo está errado. Uma delas é a urina, quando está alcalina, mostra que alguma função fisiológica está desequilibrada, e devemos agir para que volte ao seu estado normal, ligeiramente ácida. Portanto, nosso primeiro pensamento, quando a moléstia aparece, deve ser socorrer as células orgânicas. Uma forma de fazê-lo é bebendo o vinagre de maçã, pois assegura resultados magníficos e extraordinários para manter a saúde do corpo, torna o sangue fluídico e brilhante, além de desobstruir as artérias, as veias e outros canais do corpo, também tomar sucos de frutas ácidas, da maçã, mirtilos ou de uvas; pois, é fato consumado que os ácidos afinam os fluidos orgânicos, conservando-os liquefeitos, enquanto os alcalinos os engrossam, dificultando a circulação. Outra forma de fazê-lo é acelerando a função intestinal com um clister, ou a função da pele com um suadouro, através de atividade física, ou algum trabalho físico.

O proprietário de 54 vacas leiteiras, de diversas raças, me disse que 23 delas não pegavam cria. Sugeri que misturasse 60 gramas de vinagre de maçã em cada ração diária das 23 vacas e do touro logo após ter sido a ração posta no cocho. O vinagre de maçã, com seu potássio, sua natural acidez e seus minerais associados, criaria no organismo dos animais condições propícias para a procriação.

A ração com vinagre de maçã começou a ser dada em primeiro de novembro. Na ultima semana de fevereiro seguinte, todas as 23 vacas estavam para dar a cria e, no devido tempo, tiveram bezerros fortes e espertos, que cinco minutos depois estavam em pé e meia hora depois mamavam. Não foi necessário ensinar-lhes beber o vinagre de maçã no balde, eles o fizeram por iniciativa própria.

Outra experiência: um dentista, meu amigo, que criava cães “boxers”, tinha uma longa lista de pessoas que desejavam filhotes. Enfrentavam um sério problema: embora possuindo seis cadelas, apenas uma ninhada havia nascido no ano anterior.

De acordo com a medicina popular do Vermont, isso indicava deficiência de potássio e outros minerais. Sugeri-lhe que adicionasse, uma vez ao dia, uma colher de sopa de vinagre de maçã à ração de cada animal.

Ao fim de um mês notou que o vinagre de maçã produzira uma reação química no organismo dos cães: a urina deles já não manchava a neve (era inverno) de amarelo: deixava-a branca. No ano seguinte todas as cadelas tiveram ninhadas. Os filhotes eram fortes e vigorosos, resultado positivo de uma prenhez normal.

Trechos extraídos do livro: FOLK MEDICINE: A Vermont Doctor’s Guide to Good Health, do médico norte-americano
DR. DC JARVIS.